- Malzemeler:
. 3 adet yumurta (bir yumurtanın sarısını üst malz. kullanacağız)
. 1 çay bardağı zeytinyağı
. 100 gr. tereyağı
. 1 su bardağı yoğurt
. 1,5 su bardağı şeker
. 5,5 su bardağı un
. 1 adet limon kabuğu rendesi
. 1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
- Üst malzemesi:
. Yumurta sarısı
. 2 çorba kaşığı süt
- Yapılışı:
. Şeker ile yumurtaları çırpınız tüm malzemeleri ilave ederek yoğurunuz. 1 saat hamuru dinlendiriniz. saç örgüsü vbz. şekiller vererek 180-185 derecede pişiriniz.