15 Haziran 2010 Salı

KAHVALTILIK PEYNİR EZMESİ

Malzemeler:

  • 250 gr. keçi peyniri
  • 1 Türk kahve fincanı sızma zeytinyağı
  • 1 Türk kahve fincanı limon suyu
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Yapılışı:

Peyniri rendeleyiniz ve zeytinyağı, limon suyu, kırmızı toz biberi ilâve ederek karıştırınız. Kahvaltılarda, çeşitli geometrik (üçgen, daire, kare, dikdörtgen) şekillerde kesilmiş minik ekmekçiklere sürerek, sunum yapınız.

Not: Ekmekleri fırınlayarak da hazırlayabilirsiniz.

Hiç yorum yok: